Inspiration & Guides

Drikke til pinnekjøtt

Det en fordel om vinen byr på litt sødme Pinnekjøtt er saltet og tørket fårekjøtt som dampes og gjerne serveres med pølser, en søtlig rotmos og kraft. Fårekjøtt er smaksrikt og krever en vin med tilsvarende smakskraft for å skape harmoni. Pinnekjøtt inneholder dessuten en

Drikke til lutefisk

Lutefisk- en matrett med mye smak Dette gir mye smak i fisken. Lutefisk handler vel så mye om tilbehøret: sprøstekt sideflesk, ribbefett, ertestuing, sirup og brunost er klassiske eksempler. Ribbefett og sideflesk gir smakskraft, fylde og fett, og dette krever en vin som er tilsvarende

Drikke til ribbe

Vilt på menyen

Mildt eller kraftig kjøtt Kort sagt kan man skille mellom to ytterpunkter: mildt kjøtt med lett tilbehør og kraftig kjøtt med fett tilbehør som kremede sauser. Til de letteste og mildeste rettene vil det være klassisk med en Pinot Noir, gjerne fra Burgund. Dette er

Enjoy Christmas holidays with home spa

Make time for yourselfWhen Christmas days are over and you have some time off before life goes back to the normal rush, make some time to relax and indulge yourself with a homespa.Did you receive a new book as a Christmas gift? Sink deep

Future-friendly

Biotherms Water Lovers-program tar vare på havet

THE BIOTHERM’S COMMITMENT OVER SUSTAINABILITYSince its creation, Biotherm has been committed to Blue Beauty and defends a holistic vision of beauty: taking care of your skin by taking care of the planet and its blue lung, the Ocean. Blue Beauty is a call to

Ølguide - hvordan finne riktig øl?

Wine guide

The wine which is right for you ultimately depends on your personal preferences in terms of sweetness, acidity, tannins, body and intensity. Sweetness and acidityMany people think they like dry wines, however, it is usually the refreshing taste of the acidity they enjoy. High acidity